Lunga vita all'Ape Nera Sicula!
Due o tre cose che sappiamo sulla nostra ape siciliana, resistente, mite e Presidio Slow Food
Rubriche di Miele
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Storia delle api nere che vivono nel Tempio della regina degli dèi
Scoperto un alveare di ape nera sicula nascosto nel Tempio di Hera, a Selinunte -
Il torrone di Caltanissetta è il primo Presidio Slow Food del 2023!
Tre soli eccellenti ingredienti (miele, mandorle e pistacchi) per un dolce che non è esclusivamente natalizio ![Proiettore LED Portatile 10w 850 Lumen 600mt Pulsar CFG]()
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Forse non tutti sanno che... il torrone è un dolce tipico di Caltanissetta
La città al centro della Sicilia divide con Cremona, città al centro della Pianura Padana, la fama di Patria del Torrone -
In Sicilia è tempo di Sagre d'Autunno
Per voi una guida "golosa" delle sagre di Ottobre tra gastronomia e antiche tradizioni -
Il miele, le api e la Sicilia...
Per la Giornata Mondiale delle Api un piccolo excursus nell'apicoltura siciliana -
L'antico miele degli Iblei è diventato Presidio Slow Food
Il miele di timo ibleo è una produzione antichissima e pregiata, celebrata già da Virgilio e Ovidio -
Assaggereste una birra al miele di ape nera sicula? Giusto 'na stizza, per vedere com'è...
Nel territorio dei Nebrodi è nata una birra biologica al miele siciliano -
Vi presentiamo l'Ape di Pantelleria!
Il Parco Nazionale di Pantelleria ha avviato un progetto per conoscere le api che abitano l'isola -
Agriturismi siciliani uniti contro la pandemia!
Con OrtoSì parte la sfida per salvare le produzioni inutilizzate degli agriturismi dell'isola -
Se il miele è meglio degli antibiotici, la Sicilia è la migliore "farmacia naturale"
Secondo uno studio di Oxford il miele è un eccellente rimedio per tosse, raffreddori, mal di gola -
I giovani italiani hanno (ri)scoperto il miele e lo adorano!
Il Covid spinge i consumi di miele e i giovani sono i nuovi consumatori (+56% in 9 mesi) -
Per la Giornata Mondiale delle Api…
L'identikit dei più comuni insetti col pungiglione: conoscerli per difendere le specie innocue e difendersi dalle specie infestanti -
Vi raccontiamo dell'ape "influencer" che ha più follower di voi!
Si chiama Bee_nfluencer e la sua pagina Instagram è nata per sensibilizzare sulla scomparsa inesorabile della sua specie -
I Distretti del Cibo Siciliano: un nuovo modo per fare sistema
Uno strumento strategico che mira a promuovere lo sviluppo territoriale, la coesione e l'inclusione sociale -
Il miele siciliano è sicuro e genuino
I dati dell’Istituto Zooprofilattico Siciliano dimostrano l’assenza di sostanze nocive nel miele isolano
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